카페 인테리어 방문률을 높이자
안녕하세요 오늘은 저의 전공인 상업시설 인테리어를 주제로 이야기를 해보려고 합니다 많은 분들이 이야기 하시는 부분이 상업시설 이번에는 카페로 이야기 하겠습니다, 카페는 광고(SNS)를 활용하는 것이지 라고 생각하시는 분들이 있겠습니다. 하지만 너무나도 중요한 부분인 인테리어로 재방문률을 높일수 있다라는 것을 아실지 모르겠습니다. 이번에는 그 카페 인테리어 전략을 이야기 해보도록 하겠습니다
1. 상업시설 인테리어 컨셉
모던 디자인 : 조명과 벽지를 활용하여 모노톤을 활용한 느낌으로 모던함을 살리는 디자인 컨셉입니다, 고급스러움을 느끼게 해주고 대표적인 연출 방식은 테이블 아래 조명설치, 검은액자 활용(크기가 같은), 페브릭과 가죽활용을 하는것입니다
에클레틱 : 에클레틱? 처음들어보시는 분들도 있습니다, 에클레틱은 카페에 자주활용되는 디자인은 아니지만 다양한 스타일을 혼합하여 사용하는 방식으로 강한 느낌을 주는 방식입니다 다양한 색상이 섞임으로 강하고 임팩트가 강함으로 따스한 느낌의 조명을 활용하는 방식으로 진행 하시는 것이 좋습니다
인더스트리얼 : 가장 뜨고있는 디자인 느낌이죠 바로 인더스트리얼 디자인 형식 입니다 오래되고 낡은 느낌을 주는 느낌이고 블랙 브라운 카멜 등의 컬러로 고급스러우면서도 빈티지한 느낌을 살려주는 것이 포인트 입니다, 녹이슨 외관이나 오래된 아이템들을 활용하는 것이 중요하고 벽면이나 천장의 시멘트를 노출시키는 방식으로도 진행을 하는 경우가 있는대 그 디자인 또한 인더스트리얼의 한종류입니다. 즉 투박하면서 깔끔한 빈티지 라고 생각하시면 좋습니다.
빈티지 : 이해가 어려우신 분들이 있으실 겁니다 빈티지와 인더스트리얼 뭔차이지? 라는 생각 인더스트리얼은 투박하고 깔끔한 빈티지 오래된 가죽을 생각하시면 좋고 빈티지 디자인은 기본적으로 우드톤 페브릭을 생각하시면 좋습니다 기본적으로 LP판, 도자기, 책상 일러스트 포스터 등을 활용하는 것이 대표적입니다
미니멀 : 미니멀한 느낌의 카페 인테리어는 많은 분들이 선호하는 느낌입니다 물론 모노톤으로 활용하는 것도 좋지만 모던디자인보다 어두운 톤으로 맞추고 투명한 테이블 등으로 개방감을 강하게 주며 사각형의 조명등을 배치해 고급스러움을 더하기 좋습니다
2. 카페 인테리어 전략
카페는 전략적인 인테리어가 필요합니다 기본적인 전략법을 이야기 해보겠습니다 첫번째는 호기심 자극입니다 독특한 디자인과 3D같은 느낌의 인테리어를 안이 보이게 만드는 방식입니다 대표적으로 제주도 옐로우 카페와 카페 마론이있습니다 . 두번째는 옆집카페 느낌을 주는 방식입니다. 화이트 톤은 물론 외관에서 안에 편안하게 들어올수 있는 느낌의 우드바닥을 이용하고 문이 아닌 슬라이딩 도어같은 것을 모두 열어 카페 내부에 접근성을 높혀 진행하는 방식입니다, 협소한 공간을 활용하기 좋습니다 최근 메가커피가 가장 좋은 예입니다.
부지활용 부지활용은 사실 옆집카페 느낌으로도 좋으나 서울 경성커피가 대표적인곳이고 협소한 전략을 활용하기 좋은 곳입니다 아담한 카페이니 만큼 테이블을 적게두어 공간을 활용하는 방식이 좋고 작은 디테일을 살려야 하는만큼 감각적인 인테리어를 진행해야합니다. 마지막은 지역의 특색을 살리는 방식입니다. 카페몰리나 제주도 해안도로 카페드리 예이며 카페가 어느 지역인지 확인하고 카페의 위치가 주거단지인지, 학생위주인지, 직장인 위주인지, 관광객 위주인지 등을 활용하는 것입니다 그것을 첫번째로 주거단지 또는 직장인 타겟이라면 테이크아웃 위주의 커피를 하는 것이 많은 것을 고려한다 라는 식의 방향을 잡는 것이 좋습니다.
3. 카페 인테리어 팁
카페 인테리어 팁입니다 가장 중요한 것은 창문입니다 창문은 공간감은 물론 채광보다 좋은 조명은 없습니다 창문은 공간을 생각한뒤 최대한 크게 활용하는 것을 추천합니다 두번째는 공간을 이해하는 것입니다. 공긴을 이해해야 합니다 전략의 마지막과도 같은 이야기 입니다 하지만 손님의 컨셉 뿐만아니라 주인의 성향을 나타낼수 있는 디자인을 활용하는 방식을 이용해보시기 바랍니다
세번째는 향기입니다 가장 좋다고 느끼는 것은 유칼립투스 블랙잭을 직접 키우거나 열단씩 사서 카페 구석구석 걸어두면 카페 전체에 고급스러운 유칼립투스 향이 퍼지게 됩니다 향자체가 비염이나 기관지에 좋으므로 시원한 느낌을 주므로 고객으로 하여금 카페의 평가 자체를 좋게할것이 좋습니다 다음은 심플한 디자인입니다 바닥이나 물건을 비우라는 것이 아닙니다 대표적으로는 이상한 할인과 SNS이벤트 문구가 적힌 베너테이블에 올리거나 어울리지 않는 화병과 꽃을 테이블에 올리는것은 너무나도 큰 마이너스 요소가 됩니다. 딱 필요한 만큼만 활용 하시기 바랍니다 좋은 팁은 입구에 들어왔을때 카페의 전체적인 느낌에서 어느 부분이 눈에 거슬리는 부분을 생각해보시면 간단합니다
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